6 تکنیک کنترل کیفیت در تولید
یک فراخوان محصول به دلیل یک محصول معیوب می تواند هر شرکتی را ویران کند.
بهترین راه برای جلوگیری از این امر این است که فرآیندی برای نظارت بر کالاهای نهایی خود داشته باشید.
در این مقاله به بررسی 6 تکنیک کنترل کیفیت در تولید می‌پردازیم که می‌توانید برای اطمینان از بهترین کیفیت برای محصولات و مشتریان خود دنبال کنید.اطلاعات بیشتر درباره نرم افزار کنترل کیفیت را بخوانید.
اطمینان از اینکه کسب و کار شما به طور مداوم محصولات با کیفیت بالا تولید می کند برای موفقیت آن حیاتی است.
شهرت یک تولید کننده با کیفیت بالا وفاداری مشتری و افزایش حجم کسب و کار را نوید می دهد. با این حال، تشخیص کنترل کیفیت در فرآیندهای تولید شما می تواند مشکل باشد.
اجرای کنترل کیفیت بدون سردرد در تولید
شروع به استفاده از شیوه های کنترل کیفیت با یک سیستم مدیریت موجودی زنده برای بررسی اجمالی موجودی و عملیات در زمان واقعی کنید.
اصول تولید ناب به سازمان ها کمک می کند تا بر ارزش مشتری تمرکز کنند و برای بهبود مستمر فرآیندها تلاش کنند.
کنترل کیفیت در تولید چیست؟
کنترل کیفیت (QC) فرآیندی است برای اطمینان از اینکه محصولاتی که تولید می کنید استانداردهای کیفیت خاصی را رعایت می کنند.
انطباق با این استانداردها می تواند توسط مشتریان شما یا سازمان های خارجی مانند سازمان بین المللی استاندارد (ISO) درخواست شود.
تکنیک های کنترل کیفیت عمدتاً به دلیل تلاش های دکتر W. Edwards Deming در صنعت تولید مطرح شد. کار پیشگامانه او منجر به چرخش سریع اقتصادی ژاپن پس از جنگ جهانی دوم شد.
دکتر دمینگ ایده چرخه PDSA (Plan-Do-Study-Act) را ترویج کرد، که فرآیندی سیستماتیک برای به دست آوردن یادگیری و دانش ارزشمند برای بهبود مستمر یک محصول، فرآیند یا خدمات است.
دارای مراحل زیر است:
شناسایی یک هدف و تنظیم یک برنامه عملی
بررسی اینکه آیا اجزای طرح در صورت نیاز در مقیاس کوچک اجرا می شوند
مطالعه – نتایج برای آزمایش اعتبار طرح نظارت می شود
قانون – برای ادغام اکتشافات آموخته شده در کل چرخه و تنظیم مجدد طرح بر اساس آن
چرخه PDSA که به عنوان چرخه دمینگ نیز شناخته می شود ، شباهت های زیادی به اصول ناب پیچیده تر در تولید دارد.
هر دو روش برای کمک به کسب و کار شما برای تولید محصولات با کیفیت بالا طراحی شده اند.
از 6 تکنیک کنترل کیفیت در تولید می توانید استفاده کنید
همانطور که قبلا ذکر شد، بازرسی محصولات نهایی و آزمایش انطباق آنها با استانداردهای کیفیت بخش بزرگی از کنترل کیفیت را تشکیل می دهد.
بسته به نوع محصولاتی که تولید می کنید، مقررات و استانداردهای بین المللی، می توانید از تکنیک های مختلفی برای اطمینان از کیفیت آنها استفاده کنید.
در اینجا رویکردهای کنترل کیفیت مختلفی وجود دارد که می توانند در جریان کار تولید شما به کار روند.
1. روش بازرسی 100٪
در این روش 100% محصولات شما نیاز به بررسی دارند تا از مطابقت با استانداردهای کیفی اطمینان حاصل شود.
به عنوان مثال، اگر موجودی فاسد شدنی مانند مواد غذایی یا دارویی تولید می کنید، طبق قانون می توانید مطمئن شوید که 100٪ محصولات شما تاریخ انقضا را قبل از خروج از مرکز شما بر روی برچسب چاپ می کنند.
با این حال، این روش می تواند بسیار گران و اغلب غیر ضروری باشد. تنها زمانی استفاده می شود که هزینه تولید یک محصول نامرغوب بسیار بالا باشد.
2. روش های کنترل کیفیت آماری
به عنوان یک اصطلاح چتر برای روش های مختلف استفاده می شود که برای اجرای کنترل کیفیت بر آمار تکیه می کنند. این روش ها بستر تمام شیوه های کنترل کیفیت تولید را تشکیل می دهند.
آنها شامل روش های خاصی مانند نمونه گیری پذیرش یا نمودارهای کنترل کیفیت برای اجرای کنترل کیفیت هستند.
به عنوان مثال، در نمونه گیری پذیرش، تعداد معینی از محصولات از کل لات نمونه برداری می شود و از نظر ایراد بررسی می شود.
در صورتی که تعداد محصولات معیوب کمتر از حد معین باشد، کل لات پذیرفته می شود و در غیر این صورت رد می شود.
روشهای کنترل کیفیت آماری سریعتر و ارزانتر از روش بازرسی 100% هستند.
با این حال، در این روش ها، تمرکز فقط بر روی محصول نهایی است.
3. روش های کنترل فرآیند آماری
روشهای کنترل فرآیند آماری (یا تولید SPC ) برای اولین بار توسط والتر ا. مطرح شد.
آنها از روش های آماری برای کنترل کیفیت مانند روش های قبلی استفاده می کنند.
با این حال، آنها به جای تمرکز بر محصولات نهایی، به فرآیندها نیز نگاه می کنند.
یکی از جنبه های مهم این روش ها تشخیص زودهنگام و پیشگیری است.
4. مدیریت کیفیت جامع (TQM)
این سبک از کنترل کیفیت که در سال 1985 آغاز شد، بر تمام اعضای یک سازمان که در بهبود فرآیندها، محصولات، خدمات و فرهنگی که در آن کار می کنند مشارکت می کنند، تمرکز دارد.
این روش بازتاب فلسفه دکتر دمینگز مبنی بر “کیفیت مسئولیت همه است”.
5. شش سیگما (6σ)
این مجموعه ای از تکنیک های بهبود کیفیت و فرآیند با اهداف خاص است، مانند پایین آوردن تعداد نقص ها به زیر یک آستانه خاص. به عنوان مثال، شش سیگما به توانایی یک شرکت برای تولید نسبت بسیار بالایی از خروجی در مشخصات 3.4 نقص در هر میلیون واحد اشاره دارد.
این روش از موتورولا سرچشمه گرفت و در اوج آن، موتورولا صرفه جویی در حدود 17 میلیارد دلار را به تکنیک های تولید شش سیگما نسبت داد.
6. تولید ناب
با گذشت زمان، تسلط تکنیک های تولید ناب راه را برای یک روش کنترل کیفیت ترکیبی به نام شش سیگما هموار کرد. در سال 2001 توسط کتاب Leaning into Six Sigma: The Path to Integration of Lean Enterprise و Six Sigma معرفی شد.
همانطور که از نام آن مشخص است، بهترین تکنیک های موجودی ناب ، مانند حذف هشت نوع مختلف زباله (که به صورت ناب نیز مودا نامیده می شود) و استانداردهای بالای ارائه محصولات با کیفیت شش سیگما را ترکیب می کند.
کنترل کیفیت در مقابل تضمین کیفیت
نسبتاً معمول است که کنترل کیفیت و تضمین کیفیت را با هم مخلوط کنیم زیرا هر دو بخشی از شیوه های مدیریت کیفیت هستند.
به طور کلی، کنترل کیفیت بیشتر به بازرسی کالاها و خدمات شما می پردازد تا اطمینان حاصل شود که آنها الزامات خاص را برآورده می کنند.
در حالی که تضمین کیفیت با شیوه های مدیریت سروکار دارد تا مطمئن شود که کسب و کار شما خروجی با کیفیتی تولید می کند.
روش های کنترل کیفیت ماهیت واکنشی دارند زیرا بر روی یافتن محصولات معیوب قبل از رسیدن به مشتریان تمرکز می کنند.
در حالی که روشهای تضمین کیفیت فعال هستند و سعی می‌کنند فرآیندها را اصلاح کنند تا مطمئن شوند که نقص‌ها در وهله اول معرفی نمی‌شوند.
با این حال، تکنیک‌های جدیدتر کنترل کیفیت که مورد بحث قرار گرفتیم نیز تمرکز زیادی بر روی شیوه‌های مدیریتی دارد، بنابراین تفاوت بین کنترل کیفیت و تضمین کیفیت حتی کوچک‌تر می‌شود.
کنترل کیفیت در ساخت با ERPسپهر رایان
نرم افزار ERP تولید سپهر رایان به شما یک دید باز از کل کسب و کارتان، از فروش گرفته تا تولید و سایر زمینه های حیاتی، می دهد.
چگونه نرم افزار به کنترل کیفیت ساخت کمک می کند؟
واضح است که روشهای جدیدتر کنترل کیفیت که مورد بحث قرار گرفتیم، پیچیده و نسبتاً پیشرفته هستند.
در نتیجه، راه‌حل‌های نرم‌افزاری زیادی به نام سیستم‌های مدیریت کیفیت (QMS) به شرکت شما کمک می‌کنند تا با استانداردهای مختلف کیفیت مطابقت داشته باشد. با این حال، این راه حل ها می توانند بسیار گران باشند.
به عنوان جایگزین، تعدادی از نرم افزارهای ERP و MRP تولیدی با ابزارهایی همراه هستند که می توانند به شما در مدیریت کیفیت نیز کمک کنند.
به عنوان مثال، ویژگی‌های نرم افزار ردیابی محصول سپهر رایان می‌تواند به شما کمک کند تا مواد را در سرتاسر دسته‌ها ردیابی کنید و از تاریخ انقضا مطلع شوید تا از انبار شدن کالا یا حتی بدتر از آن، یک محصول معیوب به بازار جلوگیری کنید.